Thử nghiệm chứng minh công dụng của mật ong trong việc ngăn ngừa sự viêm nhiễm

Townsville Bulletin/Townsville Sun (Australia), 9/15/05

Mật ong được nhắc đến trong kinh thánh: kinh Koran, kinh Torah là có tác dụng chữa nhiều bệnh.

Nhưng nay, các nhà nghiên cứu của Úc đã phát hiện ra rằng mật ong chỉ có tác dụng như là một loại kem kháng sinh để ngăn chặn sự viêm nhiễm khi dùng nó tại vị trí catheter đối với các bệnh nhân đang thẩm tách thận (catheter sites in kidney dialysis patients).

Bác sỹ chuyên khoa thận David Johnson nhận định: mật ong có nhiều ưu điểm hơn những loại thuốc mỡ kháng sinh antibiotic (ointment) thường dùng như mupirocin. Tuy nhiên ông cũng lo ngại rằng các chủng vi khuẩn Staphylococcus aureus, phổ biến là tụ cầu khuẩn vàng và chủng enterococci đề kháng với vancomycin (VRE) sẽ phát triển những dòng có thể kháng lại được mupirocin.

Ông đã nói tại Bệnh viện Công chúa Alexandra của Brisbane:

"Mật ong có phổ tác dụng rộng với các chủng vi khuẩn, nấm cũng như các loại vi sinh vật dễ lờn thuốc như VRE và tụ cầu khuẩn vàng (Golden staph)”.

"Chúng ta chưa tìm ra chủng vi khuẩn nào kháng với mật ong cả."

Giáo sư Johnson và các đồng nghiệp sử dụng loại mật ong thương mại đặc biệt là Medihoney có chứa mupirocin được dùng cho những bệnh nhân suy thận phải chạy thận nhân tạo.

Kết quả của quá trình thử nghiệm được đăng tải trên tạp chí hiệp hội thận học của Mỹ (Journal of the American Society of Nephrology), cho thấy khi cần có thể hỏi các chuyên gia về truyền nhiễm để có thể sử dụng Medihoney như là giải pháp thay thế.